地元の人に愛されるオシャレなコーヒー焙煎工房 nagomi(和み)

今日用事を済ませるために通りかかった道で、見慣れないオシャレなお店を見つけました。
その名もコーヒー焙煎工房 nagomi

ガラス張りの店内ではコーヒーを飲みながら談笑しているお客さんが見えて、地元の人に人気なんだな…と私も入ってみることにしました。
そこで購入したコーヒーが素晴らしく美味だったのでご紹介します!

宮前平駅からすぐ、郵便局の向かい側

コーヒー焙煎工房 nagomiは宮前平駅から歩いて5分くらいのところにあり、宮前平郵便局の向かい側になります。
昨年の9月にオープンしたそうで、インテリアがとってもオシャレです。

お店の外にはベンチ、中にはテーブルと椅子が備え付けられています。
商品はコーヒー豆に関連器具、そしてテイクアウトのドリンクがあります。

私はちょうどコーヒー豆を切らしていたのもあり、試しに買ってみようと思いました。
店内の棚には、透明の大きなビンに入ったコーヒー豆がたくさん並んでいました。

お店のウェブサイトによると、取り扱っている品種は以下の通りになります。

  • ブラジル トミオフクダ
  • メキシコ オーロラ農園
  • タンザニア キゴマ
  • グアテマラ アンティグア
  • エチオピア イルガチェフ
  • マンデリン ビンタンリマ
  • コスタリカ セントタラス
  • コロンビア デカフェ
  • トスカーニブレンド
  • オリジナル ブレンド

私が普段飲んでいるのはブラジルやグアテマラが多いのですが、まずはお店の一番人気であるオリジナルブレンドを飲んでみようと200g購入してきました。

お店で売られている豆は手作りで丁寧に焙煎されているらしく、奥の方には大きな機材が見えたのが印象的でした。

華やかで濃厚な香り!ふわっとした味わい

帰ってから早速、お湯を沸かしてコーヒーを淹れてみました。

袋を開けると、豆から挽いたばかりの香りが辺りに漂います。
酸味を感じる匂いではなく、ふわっと柔らかい感じがするのが特徴的ですね。

コーヒーはまろやかでとても美味しく、牛乳を少し足すとさらに風味が増しました。
お店の説明書きには食後にミルクを入れて飲むのがオススメ、とありましたがまさにその通りです。

これはいいお店を見つけた!今まで気がつかなかったのがもったいないと思ってしまうほど…。

デカフェの品種も置いているようなので、今度妊娠中の妹にも持って行く予定です。
お近くの方、美味しいコーヒー豆を探している方はぜひ行ってみてくださいね。

>>宮前区宮前平、珈琲焙煎工房nagomi

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